Beim Abschlusssymposium des Forschungsprojekts NormTransform am 25. November 2026 in Wien diskutieren Vertreter:innen aus Forschung, Politik, Wirtschaft und Zivilgesellschaft, welches Potenzial Werbebeschränkungen für eine klimaverträglichere Ernährung haben und wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse in konkrete Handlungsmöglichkeiten übersetzen lassen.

Das Projekt NormTransform zielt darauf ab, die Emissionsreduktionspotenziale und die Auswirkungen eines reduzierten Fleischkonsums durch Werbekampagnen in Österreich zu quantifizieren.