Verbraucherpolitik

Verbraucherpolitik

Publikation:Infografik
 
Diese Infografik stellt die Umwelteffekte von Fleisch und Sojaprodukten vergleichend dar. Sie visualisiert, dass bei gleichem Proteingehalt für die Produktion von Fleisch deutlich mehr Land, Wasser und fossile Energie verbraucht wird, als für die Produktion von sojabasierten pflanzlichen Produkten. Die Infografik steht unter einer Creative Commons Lizenz CC BY-ND 4.0, d. h. sie darf unter Nennung des Urhebers unverändert gerne verwendet werden.

Fleisch und Sojaprodukte: Umwelteffekte im Vergleich

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Publikation:Policy Brief
 
Dieser Policy Brief untersucht und erklärt das Konzept von Co-Creation im spezifischen Kontext der Nachhaltigkeitswissenschaft. Darüber hinaus werden die Nutzung und das Potenzial im Rahmen der europäischen Forschungs- und Innovationsförderung eingehend untersucht. Auf dieser Grundlage werden eine Reihe von Lehren aus der Anwendung des Konzepts gezogen und konkrete politische Empfehlungen gegeben. Der RECREATE Policy Brief von Dr. Martin Hirschnitz-Garbers vom Ecologic Institut steht als Download zur Verfügung.

Co-creation in Sustainability Science

Challenges and potential ways forward in implementing co-creation in European research and innovation funding

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Publikation:Postkarte
 
Für das Projekt "Geschmack der Zukunft der Meere" entwarf das Ecologic Institut einige Infokarten als auch einen Projektflyer im kleinen Postkartenformat. Der Flyer wirbt für die Science Sips-Projektveranstaltungen sowie den Thementag. Die Infokarten beinhalten verschiedene Fakten über die Nachhaltigkeit beliebter Fischprodukte und konkrete Empfehlungen über nachhaltige Konsumoptionen.

Geschmack der Zukunft der Meere – Fischstäbchen

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Publikation:Postkarte
 
Für das Projekt "Geschmack der Zukunft der Meere" entwarf das Ecologic Institut einige Infokarten als auch einen Projektflyer im kleinen Postkartenformat. Der Flyer wirbt für die Science Sips-Projektveranstaltungen sowie den Thementag. Die Infokarte beinhaltet verschiedene Fakten über die Nachhaltigkeit von Lachs und konkrete Empfehlungen über nachhaltige Konsumoptionen.

Geschmack der Zukunft der Meere – Lachs

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Publikation:Postkarte
 
Für das Projekt "Geschmack der Zukunft der Meere" entwarf das Ecologic Institut einige Infokarten als auch einen Projektflyer im kleinen Postkartenformat. Der Flyer wirbt für die Science Sips-Projektveranstaltungen sowie den Thementag mit verschiedenen Veranstaltungsinformationen. Die Infokarte beinhaltet verschiedene Fakten über die Nachhaltigkeit von Thunfisch und konkrete Empfehlungen über nachhaltige Konsumoptionen.

Geschmack der Zukunft der Meere – Thunfisch

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Publikation:Postkarte
 
Für das Projekt "Geschmack der Zukunft der Meere" entwarf das Ecologic Institut einige Infokarten als auch einen Projektflyer im kleinen Postkartenformat. Der Flyer wirbt für die Science Sips-Projektveranstaltungen sowie den Thementag mit verschiedenen Veranstaltungsinformationen. Die Infokarten beinhalten verschiedene Fakten über die Nachhaltigkeit beliebter Fischprodukte und konkrete Empfehlungen über nachhaltige Konsumoptionen.

Geschmack der Zukunft der Meere – Postkarten

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Publikation:Buchkapitel
 
McFarland, Keighley und Julia M. Wittmayer 2017: Hitting a policy wall. The transformative potential and limitations of community pick-up point schemes. In: Backhaus, Julia et. al. (Hgg.): Social Innovation and Sustainable Consumption. Research and Action for Societal Transformation. Routledge: London.

Hitting a Policy Wall

The transformative potential and limitations of community pick-up point schemes

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Publikation:Bericht
 
Wie vereint man Wissenschaft, nachhaltigen Konsum und Unterhaltung? Dieser Pilotbericht enthält eine Anleitung für Organisationen, die populärwissenschaftliche Veranstaltungen zum Thema nachhaltiger Konsum bzw. nachhaltige Ernährung durchführen möchten. Dieser vom Ecologic Institut herausgegebene Pilotberichtbericht entstand im Wissenschaftsjahr 2016*2017 – Meere und Ozeane und steht als Download zur Verfügung.

Pilotbericht "Ein Geschmack der Zukunft der Meere"

Projektbericht und Anleitung zur Organisation populärwissenschaftlicher Veranstaltungen zum Thema nachhaltiger Konsum

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Publikation:Policy Brief
 
Ecologic Institut ist Mitautor des RECREATE Policy Brief Nr. 7 über die Herausforderungen und Möglichkeiten nationaler Abfallvermeidungsprogramme. Die Autoren stellen fest, dass der politische Rahmen für Forschung und Entwicklung, die auf die Messung der Abfallvermeidung und Verhaltensänderungen abzielen, mehr Möglichkeiten und weitere Unterstützung bieten muss, um das Potenzial der Abfallvermeidung zu erschließen. Der RECREATE Policy Brief steht als Download zur Verfügung.

Stepping up Waste Prevention

Challenges and Opportunities for National Waste Prevention Programmes

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Publikation:Video
 
Dieses Video gibt einen Einblick in die REFRESH Food Waste 2017 Multistakeholder Konferenz, die am 18. Mai 2017 im Umweltforum in Berlin stattfand. Die Konferenz brachte Pioniere der Lebensmittelabfallvermeidung, -reduktion und -valorisierung zusammen. REFRESH Partner präsentierten die neuesten Ergebnisse und die laufende Arbeit des REFRESH-Projekts.

REFRESH Food Waste 2017 Konferenzvideo

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Publikation:Newsletter
 
Der Newsletter des REFRESH-Projekts stellte Neuigkeiten und Ergebnisse des REFRESH-Projekts, Informationen über bevorstehende Veranstaltungen, Höhepunkte vergangener Veranstaltungen und wichtige News zum Thema Lebensmittelverschwendung in Europa vor.

REFRESH Newsletter

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Publikation:Dokument
 
Piotrowski, Ralph 2011: InContext Feedback and Dissemination Strategy. Feedback- und Kommunikationstrategie im Rahmen des Projekts: Das Individuum im Kontext: Unterstützende Umwelten für ein nachhaltiges Leben (InContext).

InContext Feedback and Dissemination Strategy

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Publikation:Webseite
 
REFRESH war ein Projekt zur Verringerung der Lebensmittelverschwendung und einer verbesserten Valorisierung der Nahrungsmittelressourcen in Europa. Durch Forschung und die Initiierung von Pilotprojekten in verschiedenen Ländern entwickelte REFRESH Lösungen für Verbraucher, Unternehmen und Entscheidungsträger. Die Website des Projekts wurde vom Ecologic Institut entworfen und entwickelt.

REFRESH: Resource Efficient Food and dRink for the Entire Supply cHain

Jahr -

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