Im TrueFoodS-Projekt leitete das Ecologic Institut eine vergleichende rechtliche und politische Analyse von neun GAP-Strategieplänen, in denen die Mitgliedstaaten ihre agrarpolitischen Prioritäten und geplanten Fördermaßnahmen für den Zeitraum 2023–2027 festlegen. Auf Grundlage eines einheitlichen Analyserahmens, der acht Nacherntephasen und fünf Nachhaltigkeitsdimensionen abdeckt, wurde untersucht, inwieweit Nachernteaktivitäten in strategischen Prioritäten berücksichtigt und durch geplante GAP-Interventionen unterstützt werden.

TrueFoodS verfolgt das Ziel, die europäischen Post-Harvest-Systeme nachhaltiger, gerechter und resilienter zu gestalten. Das Projekt vereint 13 Partner aus neun Ländern und verfolgt einen integrierten Food-Systems-Ansatz, der ökologische, wirtschaftliche, soziale und regulatorische Dimensionen berücksichtigt. TrueFoodS adressiert zentrale strukturelle Herausforderungen europäischer Post-Harvest-Systeme.