Agrarwende von unten? – Bürger machen Landwirtschaft

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Agrarwende von unten? – Bürger machen Landwirtschaft

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Berlin, Deutschland

In einem Beitrag des SWR2 vom 23. Oktober 2019 beurteilt Stephanie Wunder, Senior Fellow am Ecologic Institut, die EU-Agrarpolitik als verfehlt. Damit eine nachhaltige Landwirtschaft gelingt, müsste die EU die Weichen stellen. Sie stellt fest, dass eine Agrarwende nur dann funktionieren kann, wenn die Kommunen mitziehen und es obendrein eine Ernährungswende gibt.

Der Rundfunkbeitrag und das Manuskript der Sendung stehen auf der SWR2-Website zum Download zur Verfügung.

Damit eine Agrarwende gelingt, müssen viele Maßnahmen ergriffen werden. Erbsen anzubauen ist eine.
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SWR2 Wissen: Agrarwende von unten? – Bürger machen Landwirtschaft
PräsentationVortragRegionale Ernährungssysteme im Stadt-Land-Nexus
 
Stephanie Wunder © NürnbergMesse | Thomas Geiger
"Mehr Bio, mehr Region, mehr Zukunft – Ernährungswende durch Stadt-Land-Vernetzung". Das war das Motto des diesjährigen Kongresses STADTLANDBIO am 14. und 15. Februar 2019 im Rahmen der BIOFACH Messe in Nürnberg. Als Auftaktvortrag präsentierte Stephanie... Weiterlesen

Vortrag:Regionale Ernährungssysteme im Stadt-Land-Nexus

Datum
-
Ort
Berlin, Deutschland
PräsentationVortragUrbane Ernährungspolitik
 
Im Rahmen der Konferenz "People's food - people's health: Towards healthy and sustainable European Food Systems" sprach Stephanie Wunder, Senior Fellow am Ecologic Institut, über die Synergien zwischen Gesundheitspolitik und städtischen... Weiterlesen

Vortrag:Urbane Ernährungspolitik

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Ort
Wien, Österreich
PräsentationPodiumsdiskussionErnährung und Nachhaltigkeit
 
| © Verlag Der Tagesspiegel
Während der ersten "World Food Convention" des Tagesspiegel am 22. Juni 2017 diskutierten 450 Teilnehmer Fragen zur Zukunft der Lebensmittelproduktion. Das Ecologic Institut war Partner der World Food Convention. Im Panel "Human Eating Behaviour" erläuterte Stephanie... Weiterlesen

Podiumsdiskussion:Ernährung und Nachhaltigkeit

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Ort
Berlin, Deutschland
PublikationBerichtNachhaltiges Wirtschaften: Arbeitspapiere zu nachhaltigen Ernährungssystemen und Reallaboren
 
Im Rahmen der "Wissenschaftlichen Koordination der Fördermaßnahme nachhaltiges Wirtschaften" (NaWiKo) sind Arbeitspapiere entstanden, die jeweils Ergebnisse mehrerer Forschungsprojekte zu bestimmten Einzelaspekten nachhaltigen Wirtschaftens zusammenfassen. Ecologic... Weiterlesen

NaWiKo (2018). Das Reallabor als Forschungsprozess und -infrastruktur für nachhaltige Entwicklung - Konzepte, Herausforderungen und Empfehlungen. NaWiKo Working Paper No 1. | NaWiKo (2018). Local and sustainable food businesses - Assessing the role of supply chain coordination. NaWiKo Working Paper No 2. | NaWiKo (2018). Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme. Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung. NaWiKo Working Paper No. 3.

PublikationDokumentHandlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme
 
Das vorliegende Ergebnispapier formuliert Handlungsempfehlungen für politische EntscheidungsträgerInnen zur Förderung von nachhaltigen Ernährungssystemen in Deutschland und benennt offenen Forschungsbedarf. Stephanie Wunder und Dr. Martin Hirschnitz-Garbers vom Ecologic... Weiterlesen

Wunder, S.; Antoni-Komar, I.; Claupein, E.; Dirksmeyer, W.; Eberle, U.; Friedrich, S.; Hafner, G.; Hoffmann, S.; Joerß, T.; Langen, N.; Quack, D.; Schmidt, T.; Schmid, M.; Schulze-Ehlers, B.; Speck, M.; Teitscheid, P.; Teufel, J.; Waskow, F. (2018). Handlungsansätze zur Förderung nachhaltiger Ernährungssysteme. Ergebnispapier von BMBF-Forschungsprojekten zum Thema Ernährung. NaWiKo-Synthesepapier.