Für die Marktinformationsgespräche 2026 wurden zwei Informationspostkarten entwickelt. Die Postkarten unterstützen die Kommunikation der Gesprächsreihe und machen auf zentrale Herausforderungen entlang der Bio-Wertschöpfungsketten in Brandenburg aufmerksam.

Die Marktinformationsgespräche 2026 knüpfen an die Gespräche der Vorjahre an und setzen den Fokus verstärkt auf Infrastrukturfragen – insbesondere auf Lagerung, Vorverarbeitung sowie Verarbeitungs- und Vermarktungsstrukturen für regional und ökologisch erzeugte Produkte. Angesichts der wachsenden Nachfrage nach bio-regionalen Lebensmitteln in der Metropolregion Berlin-Brandenburg bleibt der Ausbau geeigneter Strukturen entlang der Wertschöpfungskette eine zentrale Aufgabe.

Die Postkarten greifen diese Fragestellungen auf und verweisen auf die Marktinformationsgespräche als Plattform für Austausch, Vernetzung und die gemeinsame Entwicklung von Lösungsansätzen. 

Das Ecologic Institut konzipiert, organisiert und begleitet die Marktinformationsgespräche fachlich. Es bereitet Markt- und Hintergrundinformationen auf und moderiert den Austausch zwischen Akteur:innen aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel und Gemeinschaftsverpflegung.